alimentazione

Stili di vita, Vita attiva e sport, Alimentazione
longevità in Sardegna
06/02/2015
Rosy Matrangolo

Nella provincia dell’Ogliastra sembra ci sia dimenticati di morire. Qui vive la famiglia più longeva del mondo (8 tra fratelli e sorelle dai 105 agli 80 anni) e qui, in questa zona centro-orientale della Sardegna, c’è il primato della popolazione maschile più agée a livello globale. L’Ogliastra, infatti, è una delle cosiddette blue zones: aree geografiche dove arrivare a spegnere le 100 candeline non è un fenomeno così raro e straordinario. Gli studiosi hanno individuato nel mondo poche realtà simili.

Fact checking
alimentazione a Natale
30/01/2015
Maria Rosa Valetto

Perfino i buoni propositi di inizio anno non sono più quelli di una volta. Ne prendono tristemente atto sulla rivista medica PLoS One i ricercatori dell’Università del Kansas che, misurando i consumi alimentari dopo le feste natalizie, riscontrano il permanere di quantità di cibo eccessive anche nei primi mesi del nuovo anno.

Stili di vita, Alimentazione
cibo spaziale
25/11/2014
Milly Barba

Dopo più di due anni di duro allenamento, Samantha Cristoforetti (l’astronauta trentasettenne dell’Agenzia spaziale europea - Esa) ha lasciato il pianeta Terra a bordo della capsula Soyuz per la missione “Futura”, che la tratterrà per sei mesi a bordo della Stazione spaziale internazionale. Pioniera europea dello spazio - è la prima donna italiana a essere lanciata tra le stelle - Cristoforetti è all’avanguardia anche per ciò che riguarda l’alimentazione.

Stili di vita, Alimentazione, Evidenze scientifiche
dieta meditteranea e obesità
15/10/2014
redazione

Meno tv e più frutta, legumi, verdura e pesce per combattere i chili in eccesso. In Gran Bretagna, il National Institute for Health and Care Excellence (Nice) ha quasi terminato la stesura delle linee guida “Maintaining a healthy weight and preventing excess weight gain among children and adults”. Il documento, già on line per una consultazione pubblica, si inserisce in un articolato complesso di linee guida dedicato agli stili di vita (si veda pag.

Stili di vita, Alimentazione
Grassi, dolci, salati
03/09/2014
Pirous Fateh-Moghadam

Ha fatto molto scalpore, un paio di anni fa, il tentativo dell’ex ministro della salute Renato Balduzzi di introdurre una tassa sulle bevande zuccherate. La reazione suscitata fu così veemente che la proposta venne subito ritirata.

Stili di vita, Alimentazione
il progetto Cuore e l'attività fisica
29/07/2014
Margherita Martini

Non è mai troppo tardi per prendersi cura della propria salute. Bastano pochi esercizi - semplici e poco impegnativi - ma eseguiti ogni giorno con costanza e un po’ di pazienza. È l’azione quotidiana del signor B, un simpatico signore di una certa età che, allarmato da piccoli segnali (aumento di peso, affaticamento al minimo sforzo, pressione alta) e grazie al consiglio del suo medico, ha deciso di prendere in mano la situazione adottando uno stile di vita più attivo.

Politiche, Strategie
Fa' la cosa giusta in Umbria
27/07/2014
redazione

Sbarca in Umbria “Fa’ la cosa giusta”, la fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili che da oltre dieci anni si tiene a Milano. Dal 3 al 5 ottobre, infatti, sarà il polo espositivo di Umbriafiere a Bastia Umbra, in provincia di Perugia, a ospitare la manifestazione.

Stili di vita, Alimentazione
botteghe agricole Coldiretti
16/05/2014
Rosy Matrangolo

Una mamma con bimbo al collo qui ci entra perché sa di trovare il latte di capra: più vicino, insieme a quello di asina, al latte materno. Un pensionato col figlio laureato in Scienze dell'alimentazione legge attentamente le prescrizioni della sua dieta prima di ordinare bresaola di lonzino. Una giovane vegetariana si assicura invece di trovare al banco il latte di soia e la verdura "rigorosamente" di stagione. Il tutto in un negozietto a ridosso di una delle strade più trafficate e caotiche di Milano, viale Monza.

Alimentazione, Politiche, Strategie
Big Soda e i conflitti di interesse
19/03/2014
Pirous Fateh-Moghadam, Stefano Menna

Una consultazione pubblica voluta dall’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) per rivedere le linee guida sulla quantità di zuccheri contenuti nei prodotti alimentari. Ma anche una riforma che, almeno negli Stati Uniti, rivoluzionerebbe l’etichettatura dei prodotti alimentari costringendo le multinazionali ad arretrare di qualche passo sul fronte del marketing più aggressivo.

Politiche, Strategie
18/02/2014
redazione

Con una conferenza internazionale sulle sfide e sulle opportunità che oggi alimentazione e attività fisica rappresentano per il mondo della sanità pubblica (e non solo), la Grecia inaugura ufficialmente il proprio semestre di presidenza dell’Unione europea. L’incontro è in programma ad Atene il 25 e 26 febbraio.

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